CC56 – Michael Balzer, Gründer und Geschäftsführer des Cateringunternehmens Balzer & Co
Michael Balzer ist ein "alter Hase" in Sachen Catering und Events. Seit mehr als 20 Jahren hat er sich im Rhein-Main-Gebiet einen Namen und festen Platz in der Veranstaltungsbranche mit klugen Konzepten erarbeitet. Corona hat ihm - so wie seinen Branchenkollegen - erst einmal eine